黒にんにく『あまぐでめぇ』

あまぐでめぇには、抗酸化作用の強いポリフェノールとS-アリルシステインが豊富に含まれています。   1，ポリフェノール ポリフェノールが多く含まれることで知られる赤ワインですが、含有量はあまぐでめぇが上回ります […]

黒にんにく「あまぐでめぇ」には多くのアミノ酸類が含まれています。その中には体内で作ることが出来ない『必須アミノ酸』も7種類含まれています。 日々の食事に加え、あまぐでめぇを１日１～３片食べることで健康な体をサポートしてく […]

青森県三戸産の有機肥料で栽培されたにんにくの高級ブランド『福地ホワイト六片』を使用しています。 産地とブランドこだわった厳選素材で出来た黒にんにくです。

  黒にんにくへの製造過程で、皮むけ・変色・潰れなど、どうしても悪い状態の商品が出てきてしまいます。そのような商品を出来る限りパッケージングしないよう細心の注意を払って選別作業を行っております。