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あまぐでめぇには、抗酸化作用の強いポリフェノールとS-アリルシステインが豊富に含まれています。
1,ポリフェノール
ポリフェノールが多く含まれることで知られる赤ワインですが、含有量はあまぐでめぇが上回ります。
2,S-アリルシステイン
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1,ポリフェノール
ポリフェノールが多く含まれることで知られる赤ワインですが、含有量はあまぐでめぇが上回ります。
2,S-アリルシステイン